alexx

( Дальше еще фото... )

( Дальше есть еще фото )

Вот увидел в eda_kak_eda как kare_l  написал о Щах богатых. И так вкусно все было описано...сразу детство вспомнилась, как приезжая летом на Украину к бабушке...совсем маленьким еще...готовили там нечто подобное....в печке прямо. Естественно, сразу захотелось приготовить.
( Получилось вот так )

Ну вот, кажется, и дождались конца света. Открыл GISMETEO сегодня утром...посмотреть что нас ожидает в ближайшие дни и увидел ват это

Вот увидел сегодня в магазине филе индейки. И сразу она мне показалась вкусной. А придя домой, тут же вспомнил рецепт с kitchen_nax'а:

Индюшиную грудинку замачиваем в соленной воде на 2 часа.
Через 2 часа, нашпиговываем мясо чесноком.
Смешиваем сладкую паприку, соль(немного),перец+раст. масло, до состояния кашицы.
Обмазываем грудинку смазкой



и засовываем в очень горячую духовку.

Вот вчера приготовили этот замечательный рассольник


Почти классический рецепт. Оччень и оччень вкусно. А потребовалось для него:

600 гр. грудинки говяжьей (для бульона)
1 почка говяжья грамм на 400
2 моркови средних
1 крупная луковица
паста томатная 150гр
4 соленых огурца - 3 для готовки, одын съесть!
1/2 стакана рассола
перловка 1/3 стакана
2 картофелины

Из специй только лавровый лист да перец. Без соли (ее заменяют вкусные соленые огурцы и рассол)
Подавать обязательно со сметаной и холодной водкой. Есть урча!

Вот узнали вчера, что 30 ноября оказываеццо- День домашнего животного. И решили уж нашему жЫвотному что-нить вкусненькое купить по дороге домой. Думали-думали, что же у нее самое любимое. Консерва-банально, да и не жрет она их особо...разве что до Shiny Cat'а цыпленка с креведками снисходит. И сошлись мы на том, перед чем наша кошка устоять точно не сможет, а именно- хлебушек и томатный сок!!! Вредно, конечно, но видели бы вы ее счастливые глаза, когда она поедает ЭТО! Ну что за катцан у нас?! Рядом стоит мисочка с BioMil'ом... а она пожирает хлеб, запивая томатным соком.

Таки вползли.....вползли на Евро 2008! Пофиг что с Андоррой так сыграли....фик с ним.....главное что наша сборная там будет играть, а Англия, увы, нет! Но какие же хорваты малаццы! Будем верить, что удача Гуса Хиддинга поможет нам на Евро!

Млин ....ругаюсь на кошку, когда она цапнула меня ....

-Ну на кого ты похожа?

На что жена мне ответила:

- На свою тайскую мать.




Млин, таечка кренова :)
http://forum.mau.ru/viewtopic.php?t=29016

Вот, наконец, решил что-то написать. Вообще, журнал был создан для того, чтобы писать в комьюити под своим именем, а не гостем. Но, возможно, иногда здесь будут появляться мысли...которых нет(С)